CakeAway

In 2020, om mijn coronatijd op een leuke manier te benutten begon ik met het experimenteren met glutenvrije vegan taarten. Een hele uitdaging, maar een fantastisch avontuur waar ik warme herinneringen aan overhoud. Het was mijn missie om de westhoek te tonen dat taarten zonder bloem en eieren minstens even lekker zijn als klassieke taarten en het woord vegan wat te normaliseren. Met trots op de afgelegde weg neem ik nu afscheid van de taartverkoop en maak ik weer tijd voor andere dingen. Taart bakken zal er zeker nog bij zijn :-) En wie weet wat de toekomst nog brengt... 

Lynn x